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10万余吨走私冻肉入华:部分“肉龄”达40年

www.ighdhair.com2020-01-17

“70后”猪蹄,“80后”鸡翅.一些比年轻人年龄大的“僵尸肉”被走私到中国,悄悄地出现在小吃摊和餐馆里。一些肉来自疫区,一些严重过期。用化学试剂加工调味品后,它变成了外观精美的“美味食品”,威胁着老百姓的食品安全。

6月,海关总署在全国14个省组织了一次打击走私冷冻货物的专项调查和逮捕行动,成功破获21个走私冷冻货物的专业犯罪团伙。初步估计,整个案件涉及走私价值30多亿元的冷冻货物,其中包括10多万吨冷冻鸡翅、冷冻牛肉、冷冻牛肉和猪副产品。

调查显示,这些走私冷冻肉类的卫生情况令人担忧。那么,这些冷冻肉究竟是如何逃脱层层监管,进入普通人的餐桌的呢?

6月1日,长沙海关破获一起走私冷冻货物的大案,破获两个分别由李和钟领导的涉嫌走私冷冻货物的团伙,缴获约800吨涉嫌冷冻牛肉、冻鸭脖和冻鸡爪,价值约1000万元。据长沙海关称,这是湖南近年来最大的冷冻货物走私案。

“真臭。门打开时,整个车厢几乎都呕吐了。”长沙海关缉私局警官张涛(化名)说。

根据资料显示,两宗案件共拘捕二十人,包括十七名湖南籍人士、两名广西籍人士及一名广东籍人士。

同一天,长沙发现三家冷藏库存放这些走私冷冻货物,总面积约3000平方米。大量包装上写有外语的来历不明的冷冻货物被堆放在冷库里。李彦宏走私的冷冻货物被存放在两个冰柜中,并通过长沙红星冰柜的正面分发到湖南省的14个城市和州以及全国各地。

红星冷库占地180亩,是湖南省最大的冷冻商品批发市场,也是湖南省冷冻商品的主要集散地。据长沙海关保守统计,红星冷库每年处理的80万吨冷冻货物中,约有三分之一是来历不明的进口冷冻货物。

长沙海关缉私局副局长柏杨表示,走私的冻肉是未经检验检疫的肉类。如果你吃带有细菌和病毒的冷冻肉,如禽流感、口蹄疫和疯牛病,你可能会危及你的生命。

冷冻技术是为了确保食物的新鲜而发明的。然而,记者了解到,一些走私冷冻肉类包装的生产日期显示,“肉类时代”长达30至40年。在今年6月海关打击走私冻肉的专项行动中,一些“80后”反走私人员在广西一个港口查处了一批年龄比他大的“70后”冻肉。

专家告诉记者,多年来冷冻肉的质量比鲜肉差,但只要冷冻过程中没有解冻,就很难从外观和味道上区分出来。然而,走私肉类的运输条件恶劣,各种细菌在不断解冻、甚至腐烂和再冷冻的过程中容易滋生。它的卫生和安全以及食品质量是不可想象的。

这些来历不明的肉制品通过批发市场进入食品摊、餐馆甚至普通超市。随着新兴电子商务的普及,一些网络平台已经成为他们潜在的销售渠道。在用酱油腌泡和用辣椒调味后,这些肉制品中的一些被制成袋装熟食,一些在餐桌上被演变成“美味佳肴”,消费者难以分辨。

许多人喜欢吃的“泡椒鸡爪”是走私冷冻商品的“重灾区”。业内人士告诉记者,一些“美味”的鸡爪甚至有几十年的历史,可能来自外国。非法元素将它们浸泡在漂白剂如过氧化氢中,使鸡脚看起来胖乎乎的,白色的,嫩嫩的,“出售它们”特别好。

根据调查,李和他的家人在过去的一年里走私了至少数百吨猪脚和鸡脚到湖南

据有关人员称,最常见的走私路线是:走私者从海外低价购买货物,用集装箱运到香港,然后送到越南海防,在中越边境的莽街(Mang Street)拆除,雇佣边境居民“搬动蚂蚁”将冷冻货物运往中国。一个35吨的冷冻货物集装箱可以在一两个小时内被几十名边境居民运送。

由于冷藏车运输成本高,走私者用普通汽车将冷冻货物从南宁运输到长沙。经过12个小时的旅行,这些货物刚刚解冻,有些甚至开始腐烂发臭。抵达长沙的冷冻货物被移入冷库再次冷却,然后送往湖南各地以及广东、四川、重庆等地。

据了解,红星冷库的许多商店都同时出售国产肉和进口肉。人们经常看到用各种外语标记的冷冻箱被装上卡车,运到不同的地方。“如果你想买有检疫证明的肉,就买国产肉,如果你想便宜,就买进口肉。”一位商人直言不讳地说。

更令人震惊的是走私冷冻肉的链条涉及许多地方。在6月份的特别行动中,初步调查发现,自2015年1月以来,21个走私团伙,包括广东番禺和江门地区以及辽宁大连地区的陈某、黄、温、刘,已经从北京、天津、重庆、河南和广东的发货人那里签订了冷冻货物进口订单。因此,从国外走私的冷冻货物不断流入国内市场。

皇岗海关和罗湖海关近日在福田口岸出入境检验检疫局发起对冷冻货物和海鲜的专项检查,发现水上旅客利用行李和背包将冷冻货物和海鲜走私入境。

业内人士指出,即使打击是在高压下进行的,走私冷冻货物也有很多环节,非法利润也很高。一群走私团伙从商业承包、运输、清关和货物交付形成了“一站式服务”。此外,在收取中间费用时,他们用现金或在线支付,交易记录是隐藏的,难以调查。

目前,冷冻货物的走私已经从一个家庭转移到另一个家庭,形成了全国性的企业集团发展。从全国各地走私冷冻商品的人已经建立了微信群和QQ群互相交流。

专家指出,为了有效打击走私冷冻货物,必须加强对走私冷冻货物来源的控制,在走私猖獗的边境地区建立严格的监控网络,堵塞冷冻货物走私进入中国的渠道。否则,一旦被冻结的货物流入大陆,在被运输到向四面八方延伸的运输网络后,就更难进行打击。

打击走私冷冻货物需要海关、公安、工商、检验检疫等多个职能部门的合作。目前,各省都成立了打击走私领导小组。其成员包括海关、公安、工商、出入境检验检疫局等十多个部门。参与度似乎很高,但有时是“每个人都参与,不管是谁”。

"冷冻货物走私网络覆盖全国。为了打击走私冷冻货物,许多省份之间应该加强合作。尤其是湖南、广东、广西、云南等“主战场”应该联合打击,实现源头打击。要从根本上解决冷冻商品走私和盗录问题,切实保障消费者的食品安全和人身健康,维护有序健康的市场环境。”柏杨说。

据报道,为了最大限度地防止不明来源的走私肉类到达餐桌,海关总署于今年4月和6月部署了两轮专项行动,在全国范围内打击走私冷冻肉类。各地还将加大打击走私冷冻货物的力度。

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