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河蟹产业成盘锦农业产业结构调整切入点和突破口

www.ighdhair.com2020-01-22

河蟹产业是盘锦农业产业结构调整的起点和突破口。市委、市政府先后提出了“稻田养蟹”、“蟹田种稻”、“大养蟹”、“养蟹”的发展战略,重建盘锦农业。

盘锦河蟹养殖规模、产量和产量居全国地级市首位

目前,盘锦河蟹养殖规模、产量和产量居全国地级市首位,盘锦河蟹供应量占全国供应量的70%。2013年,盘锦市蟹类养殖面积为155万亩,占全国的12.8%,占全省的86%。产量6.5万吨,占全国8.8%,全省91%。产值35亿元,占全国的8%,占全省的91%。蟹类产量为1.5万吨,占全国总量的65%。中华绒螯蟹出口1740吨,收入1370万美元,主要销往韩国、日本、东南亚等国家和地区。产业链已初步形成,包括育苗、蟹类养殖、成年蟹类养殖、饵料生产、加工销售、餐饮服务等多个行业,为全市城乡地区提供10万个就业岗位。河蟹产业产值占农业总产值的34.5%,超过种植业产值,实现盘锦农业的重建。

盘锦河蟹特色突出

盘锦河蟹上市时间比长江水系早一个半月,9月中旬上市;盘锦河蟹健康、凶猛、保质期长、耐运输。十月之后,它可以在自然环境中保持新鲜(活)7-10天。盘锦河蟹饱腹感好,一般肥胖,富含黄酱,富有野味,营养可口,与其他水系的河蟹和海蟹相比,味道独特。

“盘山模式”实现“一地两用多收”

稻蟹共生的“盘山模式”实现“一地两用多收”。粮食种植的土地效益不低,粮食也提高了产量、效率和质量。国家首席渔业专家、上海海洋大学教授王武对“盘山模式”进行了评价:“米与水产品”=“食品安全、食品安全、生态安全、农民增收、企业效益提高”,即“11=5”,实现了传统农业向现代农业的转变“盘山模式”是真正的资源节约型、环境友好型和食品安全型产业。这种模式能够充分稳定农民种粮积极性,对确保我国粮食安全战略具有重要意义。

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