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业内热议京津冀畜牧业协同发展

www.ighdhair.com2020-01-17

在京津冀协调一体化的背景下,如何打破“一亩三分地”的思维模式,加快科学、可持续的协调发展,已成为京津冀三地人民思考和探索的热点问题。在最近举行的2016年第一届北京论坛中国畜牧业和饲料科技未来20年活动上,来自三地的业内人士谈了各自的想法。

三地肉、蛋、奶、水的总供需缺口为48万吨

中国肉类协会副秘书长高冠光估计,在1994年至2014年的20年间,北京人口增加了1026万,天津人口增加了580万,河北人口增加了900多万,三地共增加了2600万人,其中60%~70%为常住移民。根据目前的估计,城市人口平均每人每年消费175公斤动物源性食品,北京、天津和河北对肉类、鸡蛋和奶制品的需求增加了400多万吨。

目前,中国动物性食品的消费水平比农村人口平均水平高30公斤。对此,高观表示,国家统计年鉴是基于城乡居民的家庭消费,不包括食品和饮料消费。从肉、蛋、奶总需求来看,北京368万吨,天津254万吨,河北1180万吨,总需求超过1802万吨。从供给结构来看,2014年京津冀肉、蛋、奶产量为1754万吨,与总需求相比,缺口约为48万吨。

高观说,“北京缺口243万吨,天津缺口78万吨,河北供大于求273万吨。总的来说,肉类和水产品的差距最大,鸡蛋和牛奶基本平衡。2014年,肉类短缺149万吨,鸡蛋短缺150万吨,牛奶短缺318万吨,水产品短缺367万吨。”

随着人口的增加、城市化的推进和收入水平的提高,动物性食品的消费需求将继续增长,京津冀地区市场潜力巨大,相关产业的供给结构将进一步调整,供求关系将发生变化。

高观认为,过去20年来,该地区水产品和牛奶比例的增加标志着京津冀居民消费的新趋势。京津冀地区对肉类和水产品国外市场的依赖进一步增加。一方面,它要求京津冀地区与国外市场开展经济合作。另一方面,也有必要通过京津冀一体化发展提高该地区肉类和水产养殖业的生产能力。

河北天津主动承接畜牧业转移。

根据首都北京的政治、文化、国际交流和科技创新中心的功能定位,需要了解非资本功能。大北农业集团执行副总裁宋卫平认为,北京目前对肉类、鸡蛋和牛奶的需求巨大。没有必要确保自给自足率。它可以通过市场进行配置。他认为,京津冀畜牧业的协调发展方向应该是提高畜牧业的现代化水平和产品的整体国际竞争力,提高水土资源的有效利用、饲料和废弃物的利用率,确保区域动物源性食品的安全。在路线选择方面,还应强调节水、环保、安全、高效利用资源的发展模式,打造独具风味的畜产品。这需要在水产养殖业的区域布局中完成,具有供应半径和最佳运输半径。未来,大型农户将成为主体,现代水产养殖业的发展需要加快,涉及设备、会计、设施、防疫等多种服务。

事实上,近年来,河北已成为京津冀畜牧业的主要转移区

莫惠松说,北京的饲料企业具有从南到天津发展港口的优势。例如,天津有大量的单一饲料,特别是豆粕,运输价格将会降低。此外,玉米和燕麦来自港口,这更方便。

虽然北京不是粮食生产或饲料的大市场,但北京饲料工业在技术、标准化、标准化和国际化方面具有明显优势。北京饲料工业协会会长王秀艳表示,北京大北农业集团、鹤峰集团、贾伟集团、九州迪达等公司多年来培育了自己的企业文化,天然植物提取物饲料和生物饲料的探索和创新都在全国发挥了主导作用。

三地协调发展需要统一规划和落地。

北京俊德同创农牧业科技有限公司,积极走出去的北京本土企业代表,已经落户河北省固安工业园区。该公司董事长杨利斌表示,北京土地昂贵,环境保护压力大。资金是创业的关键。数千万元的资金需要有针对性,所以出去是唯一的办法。他直言不讳地表示,一方面,他得到了当地政府的大力支持,但另一方面,由于京津冀协调发展缺乏统一管理,税收政策不统一,资产追回问题,如公司所在地的建设程序处理极其缓慢,无疑会影响企业的积极性。

中国农业科学院农业经济研究所副所长王济民就如何实现京津冀畜牧业的协调发展发表了自己的看法:“京津冀的协调或整合实际上是三个不同的利益相关者。河北未来的发展方向应该是农牧有机结合的现代畜牧业。京津郊区应是城郊多种多样的畜牧业。对于山区、牧区和农牧交错带来说,特色畜牧业是主要的。为了协调发展,三地需要加强协商,统一规划和实施,相互检查和相互承认整个市场,自由消除障碍,生态补偿防疫和合作,相互帮助和互助,实现双赢。”

(张勇)

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